Рецепты бисквита крема и конфеты Raffaello можно посмотреть в видео рецепте
Бисквит: Яйца - 6 штук, Сахар - 6 ст. л, Мука - 6 ст. л соль, ваниль
Крем: Сливки 35% - 250 мл, Творожный сыр - 200 г, Сахарная пудра - 100 г, Белый шоколад - 200 г, кокосовая стружка - 100 г
Конфеты: Сливки 35% - 200 мл, Сгущенное молоко - 200 мл, кокосовая стружка - 150 г, орехи (миндаль) - 20 штук
Все готовится намного проще, чем мы представляем, Бисквит самый простой рецепт результат превосходит все ожидания, отделяем белки от желтков посолить белки и взбивать с постепенным добавлением сахара до жестких пиков и лопаткой медленным движением снизу вверх смешать муку с яично-сахарной смесью и тесто готово помещаем в кондитерскую форму и в духовку при температуры 175-180 градусов до готовности 25 - 30 минут.
Крем очень супер вкусный, он нравится всем и приготовив его один раз вы будете готовить его всегда. Творожный сыр взбиваем до консистенции пасты добавляем взбитые сливки, расплавить белый шоколад со сливками и также к крему и сахарную пудру, все хорошо перемешать и добавить кокосовую стружку. Крем превосходит все ожидания и все будут просить рецепт этого крема. Бисквит делим на 3 части смачиваем пропиткой из 2 ст. л сгущенное молоко и 50-70 мл воды, можно бисквит пропитать кокосовым молоком с сахаром. Смазываем каждый корж кремом, а также верх и края торта и обсыпать кокосовой стружкой и конфетами, рецепт которых очень простой - это сливки, сгущенное молоко и кокосовая стружка в морозилку на 2 часа и формировать конфеты с орехом внутри. Получаются изумительные конфеты и шикарный торт, который подходит на самый большой праздник и праздничный стол или просто к чаю или кофе. Готовьте с любовью и приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
ставьте лайки и пишите комментарии