Для приготовления нам понадобится: капуста, огурец, яйца вареные, лук зелёный, укроп.
Капусту 0,5 кг измельчить соломкой, приправить ее солью 0,5 ч.л. и несильно помять рукой.
Затем 200 грамм огурца (можно больше), нарезаю соломкой и добавляю в салат, перемешиваю.
Нарезаю 4 отварных яйца и добавляю в салат.
Зеленый лук, у меня 30 грамм, нарезаю колечками, укроп тоже нарезаю и добавляю в салат.
Теперь добавляю черный перец по вкусу, перемешиваю и заправляю майонезом (сметаной) примерно 3 столовые ложки.
Перемешиваю, салат готов.
Приятного аппетита. Если вы готовили и вам понравился мой салат, делитесь в комментариях!
