Я тут приготовила салат, почти как оливье, но не оливье, но очень вкусно.
- Добрый день, дорогие друзья! Для тех кто с нами еще не знаком: на этом канале с вами Аня и Миша, мы недавно переехали в недостроенный дом в деревне Кировской области. Занимаемся его благоустройством, а заодно и участком в 36 соток, который к нему прилагается.
- Расслабьтесь, отвлекитесь от плохих новостей, все хорошо, Вы в Спокойном месте 😊
Решила снова намешать из того, что имеется в запасах. И почти все со своего огорода.
Фасоль в томатном соусе + маринованные огурчики + морковь + картошка + яйца. Получился очень вкусный и сытный салатик, и правда очень напоминающий оливьешку. Но при этом без мясной составляющей, которую очень хорошо восполняет фасоль👍
За счет томатного соуса из фасоли и сочности огурчиков, можно было бы даже обойтись без заправки, но немного майонезика я все же добавила)
В процессе появились новые выводы по маринованным огурцам. Во-первых, те рецепты, которые месяц назад казались мне бессолыми, теперь "дошли", т.е. на тот момент просто времени недостаточно прошло.
Второй момент связан с тем, что часть я мариновала с уксусом, а часть с лимонной кислотой. И вот с лимонкой они мягкие, а с уксусом хрустящие, прям как я люблю. Но в последнее время все так ругают уксус, что вредный и все такое... Но они такие хрустяшки при этом...)) Даже не знаю теперь. Наверное на следующий год так же сделаю, частично и с тем, и с тем. На салаты и мягкие пойдут, но и похрустеть огурчиками иногда очень хочется.
Мои кухонные развлечения продолжились тушением капустки, в которую я в итоге добавила все, что нашла в морозилке.
Как же мне нравится этот разноцветный летний вид! Как будто витамины даже через глаза в меня проникают😀 И тут же появился новый огородный вывод - я заморозила мало стручковой фасоли. Я же ее впервые сажала и заморозила немного, думала вдруг нам не понравится, и будет просто место занимать в морозилке. И что вы думаете? Почти закончилась, а на дворе всего начало декабря. На следующий год уже купила два сорта, разноцветные, буду увеличивать объемы заморозки👍
Чтобы разнообразить кухонную тему давайте полюбуемся на красивый вечерний вид на закат. В последнее время на прогулку мы выходим именно в это время, вокруг сумеречно и загадочно.
Ой, чуть на забыла похвастаться! Четвертая из моих четырех орхидей выпустила цветонос💪 Все мои девочки будут цвести!
Она еще и при этом орхидея-мама, на ней уже подросшая детка:
У детки уже и корешок свой появился, похоже пора отделять. Ни разу ещё такого не делала, может у кого-то есть опыт?
Напоминаю, что завтра у нас гoлосование! Явка обязательна! Всем быть и гoлосовать! Иначе я обижусь!😀
На десерт сегодня будет кошачья многоэтажка. Уж не знаю, что там такое Алиска увидела, но взгляд очень забавный😀 Одно ясно - Персик ничего не видел.
Вкладка-предупреждение: в Дзене автоматически удаляются комментарии. При этом человек, который написал комментарий, его видит, а все остальные, в том числе и я - нет. То есть человек написал и думает, что его проигнорировали, и эта мысль не дает мне спокойно жить и вести канал.
Ребятушки, если я не ответила на комментарий, то я его не вижу! Попробуйте в таком случае написать повторно❤
С вами была Аня, до новых встреч!
