🎅🎄
Японцы едят не только рыбу и морепродукты, но и мясо. Например, рулетики из тонко нарезанной говядины с зелёным луком, обжаренные на гриле. Красиво порезанные и политые соусом негимаки эффектно выглядят на праздничном столе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600–700 г стейка из пашины (фланк-стейк, мачете, стейк мясника)
200 г толстых стеблей зеленого лука
1 средняя морковка
1 сладкий перец
50 г соуса терияки
50 г сливочного масла
растительное масло
соль, черный перец
жареный кунжут и японский соевый соус для подачи
_________
говядина, мясные рулетики, негимаки, рулетики из говядины, рулеты для фуршета