Продолжаю расхваливать выпечку из придорожного кафе расположенного где-то между Саратовым и Пятигорском. Как уже говорил, название населенного пункта, где продаётся такая выпечка, не помню, может быть просто, не обратил внимания. Первую съели пиццу, теперь очередь настала пирога с фруктовой нарезкой в заливке. Любим пироги с мясом, поэтому с фруктами остался на потом, но как оказалось совсем зря. Пирог оказался очень вкусным и размерами ничуть не уступал пицце, купленной в этом же кафе. Уточненные сведения. И пицца и этот пирог весили ровно по одному кг. Согласитесь, довольно много весят для обычных пирогов. Цена тоже одинакова – оба по 1т.р. Если учесть, что стакан чая в придорожном кафе может стоить около 100-150р, цена на килограммовые пироги совсем не велика.
Разрезали фруктовый пирог ножом, специально купленным для поездки. Складной и не дорогой, чтобы если и потеряется, было не жалко. Свою функцию по нарезке продуктов нож выполнял чудесно. Принимая во внимание, что в нас уже была здоровенная пицца, от фруктового пирога съели только по кусочку, остальное оставили на утро, к завтраку.
Хороший продукт фотографировать одно удовольствие!
Пирог всем очень понравился. Оставалось не ясным только то, что имели в виду повара, указывая в названии пирога «в заливке». Чем и что залили в этом пироге, для нас осталось загадкой.
А так пирог очень вкусный. Здесь мы нашли ломтики яблока и груши. Это как в известной песне, не помню, кто автор, где пелось: «…Расцветали яблони и груши...». Вот и здесь, в этом пироге приготовлены плоды яблок и груш. Очень выигрышное сочетание, просто здорово!
