Основные ингредиенты: вареная морковь, курага, вареная куриная грудка, вареные яйца, лук, маринованный в уксусе.
Очень вкусный салат в необычной подаче, в виде рулета. Можно подавать на праздничный стол, либо на ужин. Чтобы уменьшить калорийность, используйте майонез с меньшим процентом жирности. Пикантность этому салату придает чернослив в сочетании с остальными ингредиентами. При желании можно добавить еще слой грецких орехов. Вместо чернослива так же можно брать другой ингредиент, например яблоко, ананас, курага…
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
- Куриная грудка - 1 шт. среднего размера
- Лук репчатый - 1 головка среднего размера
- Морковь - 1 шт. большая
- Яйца - 4 шт.
- Майонез - по вкусу - примерно по 1,5-2 ст.л. на слой
- Чернослив - 1 горсть
- Уксус бальзамический - 2 ст.л.
На стол кладем целлофановый пакет. На него мы будем раскладывать ингредиенты, потом завернем в рулет. Первый слой- вареная морковь. Не забываем каждый слой промазывать майонезом.
Второй слой - вареные яйца.
Третий слой - измельченный чернослив.
Четвертый слой - вареная куриная грудка.
Предварительно замоченный измельченный лук кладем пятым слоем.
А теперь пакетом снизу помогаем свернуть рулет. Немного сноровки и все получится! Главное сильно не давить. Выкладываем на блюдо очень аккуратно. Украшаем как вам нравится, подаем.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике ЗАКУСКИ. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку рецептов САЛАТЫ.
Друзья, если вам понравились рецепты, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на Дзен-канал ФотоРецепт!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #полезные советы #вкусные рецепты #простые рецепты
