Девица — красавица Всем нам очень нравится...

про неё мне скажет сын: Обожаю каротин!

Да все уже поняли - сегодня мы с Вами поговорим про морковку и её пользу 👆

В овоще присутствуют такие ценные компоненты как:

клетчатка и крахмал;

моносахариды;

зола и органические кислоты;

витамины В-почти полная группа от В1 до В12;

витамины С, Е, РР и D;

витамины А- морковка является абсолютным рекордсменом по его содержанию;

калий и фосфор;

хлор и натрий;

магний, сера, марганец и йод;

медь, фтор, хром, молибден и селен;

достаточно редкие вещества литий, бор, никель и кобальт;

витамин К.

Также в морковке содержатся биофлавоноиды и антоцианидины- они отвечают за клеточный обмен и придают яркий цвет овощу.

📝Калорийность сырого овоща составляет всего 35 ккал.

📍Польза морковки:

✅ помогает противостоять простудным заболеваниям и инфекциям, поскольку укрепляет иммунную систему;

✅ благотворно воздействует на микрофлору кишечника, с её помощью можно избавиться от дисбактериоза;

✅ улучшает обменные процессы. а также способствует быстрому выводу из организма токсинов и шлаков;

✅улучшает состояние сосудов и укрепляет их стенки;

действует в качестве профилактического средства от онкологии;

✅приносит пользу почкам и желчному пузырю-регулярное употребление морковки препятствует образованию конкрементов;

✅ускоряет заживление ран, ожогов, ссадин и кожных раздражений

Вот несложный рецептик морковных диетических котлеток :

Для приготовления диетических морковных котлет в духовке возьмите продукты по списку:

Морковь - 400 г

Яйцо - 1 шт.

Манная крупа - 2 ст.л.

Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу

1. Очищенную морковь делим кружками, опускаем в кипяток и варим до готовности (без соли) - минут 20-25, для аромата добавляем горошины душистого перца и лавровый лист. Мягкую морковь отбрасываем на дуршлаг, жидкость сливаем.
2. Перетираем до однородности.
3. Смешиваем морковное пюре с яйцом, солью, перцем по вкусу
4. Добавляем манку, мешаем.
5. запекаем диетические морковные котлеты в духовке примерно 15 минут при температуре 200 градусов. Духовую печь заранее прогреваем.

И приятного аппетита!

#здоровыерецепты #здоровоепитание #сбалансированноепитание #стройность #красота #красиваяфигура #личныйопытпохудения #похудениеонлайн #любовьксебе #личныйконсультант #здоровье