Кабачки-лодочки фаршированные с мясной начинкой, приготовленные в духовке, получаются нереально вкусные это просто объедение! готовятся кабачки очень легко, их можно фаршировать любыми начинками. вы можете начинить кабачки не только кусочками мяса или мясным фаршем, но и любыми другими начинками, например: грибами, овощами или сыром и все едоки будут в восторге. но сегодня предлагаю приготовить кабачки-лодочки фаршированные с мясной начинкой. это самый ходовой и любимый вариант этого блюдо, который можно приготовить не только на тихий. семейный обед или ужин, но и на праздничное пиршество.
Ингредиенты:
- кабачок – 1 шт( по весу 300г)
- куриная грудка или филе-300г
- репчатый лук-1 шт (по весу 60 г)
- соль,специи по вкусу.
- майонез или сметана – 1 ст л
Способ приготовления:
для приготовления этого блюда обязательно подойдут только молодые кабачки и не большого, среднего размера. и так приступим. кабачок разрезаю пополам на две половины и с помощью ложки вырезаю из него мякоть. получаются вот такие две лодочки из одного кабачка. а мякоть кабачка нарезаю на маленькие кусочки.
- мякоть кабачка добавляю к мясному фаршу. фарш у меня сегодня курицы. заранее куриную грудку порубила на маленькие кусочки.
- еще к фаршу добавила мелко нарезанный репчатый лук, соль и специи по вкусу. специи кладите на свой вкус, я добавила только черный и красный молотый перец.теперь все компоненты хорошо перемешиваю, начинка готова.
- наполняю кабачки-лодочки мясной начинкой, выкладываю кабачки на подходящий противень и отправляю в хорошо разогретую духовку. запекаю кабачки-лодочки 30 минут, температура в духовке 180 °.
- готовые кабачки-лодочки достаю из духовки, смазываю сверху майонезом и ставлю снова в духовку, на 5 минут подрумянится.
горячие кабачки перекладываю на сервировочную тарелку, посыпаю сверху мелко нарезанной зеленью и подаю на стол. кабачки-лодочки это не просто вкусно а очень вкусно!
Рекомендую еще вкусные рецепты
как засолить шампиньоны, чтобы получились вкусные хрустящие и ароматные
это блюдо покоряет с первой ложки! дымляма
такая закуска разлетается на ура, закуска из кабачков
Спасибо что дочитали публикацию до конца, буду очень благодарна за Ваши Лайки и Комментарии! 😘😘😘 Желаю всем здоровья, мира и всего, доброго! 🙏 С любовью♥️ канал "Лана Mix рецептов"
Подписывайтесь на мой канал в
// Дзен // Телеграмм// You Tube //ВКонтакте// //Рутуб //мой сайт //Тик ток//