1 скумбрия,луковая шелуха,1 л.воды,5ст.л.соли
Шелуху залить водой и пусть немного постоит. Скумбрию порезать на кусочки. Воду с шелухой закипятить, положить соль,скумбрию, варить 3 минуты, откинуть на дуршлаг. Скумбрия готова.
1 скумбрия,луковая шелуха,1 л.воды,5ст.л.соли
Шелуху залить водой и пусть немного постоит. Скумбрию порезать на кусочки. Воду с шелухой закипятить, положить соль,скумбрию, варить 3 минуты, откинуть на дуршлаг. Скумбрия готова.
