Не так уж много вариантов приходит на ум если задаться вопросом что можно приготовить из красной рябины.
Сегодня мы не будем готовить ничего из рябины, мы будем её перерабатывать.
Заморожегую красную рябину мы превратим в сироп и в сухое варенье.
Нам понадобятся всего три ингредиента :
- Рябина красная замороженная - 500 гр.
- Сахар - 500 гр.
- Вода - 250 гр.
Изготовление полуфабрикатов из рябины крайне незамысловато :
Воду и сахар нагреваем, и когда жидкость закипит всыпаем ягоды рябины в сироп, на маленьком огне ждём закипания, после которого укутываем полотенцем и оставляем на 10 часов.
Спустя 10 часов снова ставим рябину в сиропе на маленький огонь, доводим до кипения и процеживаем - сироп готов!
Ягоды рябины обваляйте в сахаре, в течении двух дней просушите на пергамент и храните в стекле, в сухом тёмном месте - сухое варенье бонусом к сиропу)
#красная рябина
#рябиновый сироп
#варенье из рябины
#сироп из рябины
#сухое варенье
#про еду
#варенье из красной рябины
#рецепты рябины
#рябина красная
#что приготовить из красной рябины
