Когда дома есть пюре, то я часто готовлю такие вкусные котлетки с начинкой к ужину. Начинку меняю. Получается очень вкусно и сытно 😋
Я называю их "Два в одном", а почему - сейчас увидим! Вперед готовить!
Приготовление:
1. Добавляем в пюре яйца, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем. (если пюре слишком жидкое, добавьте столовую ложку манки или крахмала). Затем, добавляем мелко нарезанный зеленый лук, сыр, натертый на крупной терке, и перемешиваем.
2. Сосиски делим пополам. В руку кладем столовую ложку пюре, сосиску, и оборачиваем сосиску в пюре.
3. Обваливаем котлетку в муке или панировочных сухарях и жарим на раскаленном растительном масле в течение 3 минут с каждой стороны на среднем огне.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Картофельное пюре (4шт. картофеля)
Яйцо 1шт.
Соль 1ч.л.
Базилик 1ч.л.
Зеленый лук
Сыр 100г.
Сосиски
Мука (для панировки)
Всем спасибо, что смотрите мой канал! Не забудьте подписаться и оставить свой отзыв.
⏬ Также, смотрите видео-рецепт ⏬
Желаю всем вкусных рецептов!
