Доброе утро, мои дорогие!
Надо же, с погодой нас не обманули, пришло обещанное потепление. Ненадолго, до конца недели по прогнозу, а потом уже ожидается минусовая температура. Пока радуемся теплой, хоть и дождливой погоде. Кошки, однако, к зимовке уже готовятся. Занимают места поближе к батарее 😁
С понижением температуры на улице, вернулась и наша маленькая проблема. В прямом смысле маленькая, мелкая, но вредная. Мыши. Уж все углы просмотрели на наличие ходов, да видимо в старом доме полностью избавится невозможно. Самим смешно, кошек полно, а мышки их не особо боятся. Кошка, правда, охотится и часто успешно, а коты и усом не ведут. Грожусь, что с довольствия снимем, не верят, похоже. 😁
Вот сегодня о довольствии, о нашем, не кошачьем.
Что я на экономном режиме готовлю.
С учетом, что сейчас ещё много простых сезонных овощей, и в магазине они стоят совсем недорого, меню у меня получилось очень бюджетное.
Два основных блюда - борщ и ленивые голубцы.
Кастрюля борща обходится примерно 50-60 рублей, это полкило мясного рагу, половинка лимона и пара ложек растительного масла для приготовления заправки. Сметана ещё, но её сложно посчитать, с домашнего молока снимаю.
Ленивые голубцы тоже брешь в кармане не пробьют, в них капусты почти половина от мяса, а ещё морковь, лук. Рис добавлять не стала, хотя тоже можно было бы, но без него более мягкие и нежные голубцы получаются.
К чаю приготовила шарлотку. Что-то такая пышненькая получилась, самой понравилась 😀. Готовлю всегда примерно одинаково, а результат почти всегда разный.
На завтраки у нас сейчас всё больше каши, чаще молочные. Да бутерброд с сыром к чашке кофе.
Из фруктов в последнее время в основном мандарины покупаем, цена сейчас 50-60 рублей, как не покупать.
Вот и всё меню. Думаю, на три дня нам хватит. Обычно так и готовим, ну разве что голубцы (любые) редкость, чаще котлеты делаю. Так посмотреть - всё недорого совсем, а куда деньги уходят опять загадка 😀.
________________________
Всех причастных поздравляю с праздником! Спасибо вам за такую нужную вашу работу!
_____________________________
