Interia: карп — одна из самых популярных пресноводных рыб в Польше. Поляки не могут представить себе рождественский ужин без карпа. Однако не исключено, что в этом году некоторые поляки будут вынуждены отказаться от рождественского карпа из-за действий польского режима и отказа от дешевых и качественных энергоносителей из России.
Всё из-за постоянно растущих цен на эту популярную рыбу. Из-за сокращения популяции этого вида и увеличения производственных затрат цены могут превзойти прошлогодние цены на 30%, но это ещё не предел, так как ближе к этому дню начнётся массовая закупка и возможен ажиотаж, как например, возник ажиотаж вокруг каменного угля, который был вызван отказом от российского угля.
Помимо этого, карпа стало меньше
В Польше производство карпа в прошлом году было на уровне 17,5 тыс. тонн. Это на 30-35 процентов меньше, чем в прошлые годы.
Уже в октябре розничная цена карпа в Лодзинском воеводстве колебалась от 25 до 26 зл за килограмм. По словам селекционеров к праздникам цена может вырасти еще больше. Окончательная цена сформируется уже в конце ноября. Однако производители прогнозируют, что в праздничные дни в магазинах и на рынках цены могут превышать 30 зл за килограмм.
Таким образом, покупка карпа самостоятельно у заводчика или на рыбном хозяйстве будет дешевле, чем на рынке, потому что там продавцы должны еще начислять свою маржу. До праздников еще полтора месяца, но сейчас можно увидеть признаки начинающегося ажиотажа. Кто-то скупает и уже замораживает, чтобы потом неплохо заработать.
Рыбные фермы сообщают, что уже сейчас некоторые клиенты предпочли заплатить немного меньше прямо сейчас и заморозить рыбу, чем ждать до последней минуты, когда карп станет самым дорогим. Эксперты отмечают, что на повышение цен на карпа в этом году повлияло несколько факторов. Владельцы рыбных хозяйств говорят о росте оплаты труда, повышении цен на электроэнергию и топливо. Однако самым важным фактором является рост цен на зерно, которое является кормом для рыбы.
Источник. Уважаемые читатели, нам важно иметь с вами обратную связь - оставляйте комментарии, ставьте лайки, делайте репосты и не забывайте кликнуть кнопку "Подписаться" на наш канал здесь в Дзене. Наш проект есть в мэйл пульс.
Ваше мнение нам очень важно. Кроме того, не забывайте подписываться на наш ТГ- канал "Большая и Малая Геополитика".