В этом нежном, воздушном маннике на кефире нет муки. Зато есть кисло-сладкие фрукты и корица, что делает вкус и аромат изумительными.
Время приготовления: 100 мин.
Пошаговый рецепт: Изумительный манник на кефире:
ШАГ 1: Выложите манку в миску, влейте кефир, перемешайте и дайте постоять примерно 30-40 минут.
ШАГ 2: Взбейте яйцо со щепоткой соли в небольшой миске, а затем добавьте к манной крупе. Добавьте в тесто сахар, корицу и пищевую соду и хорошо перемешайте.
ШАГ 3: Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте тонкими дольками. Затем добавьте в тесто и перемешайте.
ШАГ 4: Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Влейте тесто и разровняйте.
ШАГ 5: Выпекайте яблочный манник в духовке при температуре 180°C примерно 35-45 минут.
СОВЕТ: Несколько ломтиков яблок можно отложить в сторону и украсить сверху перед выпечкой манника.
Приятного аппетита и прекрасного настроения!
Друзья, если вам понравился рецепт, то не забывайте ставить лайк👍 и подписываться на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты!
Ингредиенты:
✔ Манная крупа - 200 гр.
✔ Яйцо - 1 шт.
✔ Соль - 1 щепотка
✔ Сахар - 200 гр.
✔ Корица - по вкусу
✔ Сода - 1/2 ч.л.
✔ Яблоко - 3 шт.
✔ Масло растительное - 1 ч.л.