Найти в Дзене

Салат Чафан

29 топ-авторов
9321 интересуется
1 неделю назад
Как и обещали — делимся рецептом салата Чафан
Как и обещали — делимся рецептом салата Чафан 🥗 Ингредиенты (на 4 порции): • картофель — 3–4 шт. • морковь — 2 шт. • свёкла — 1–2 шт. • говядина — 350 г • капуста — 350 г • растительное масло, соль — по вкусу • майонез, зелень — по вкусу Как готовить: Овощи натрите соломкой (как для корейской моркови), мясо нарежьте тонко...
7 месяцев назад
Салат «Чафан»
Приготовим яркий и вкусный салат “Чафан” – популярное блюдо, которое сочетает в себе сочные овощи и нежное мясо! Для начала подготовим ингредиенты: 200 г говядины отвариваем до готовности, затем остужаем и нарезаем тонкой соломкой. 2 картофеля очищаем и нарезаем тонкой соломкой. 300 г белокочанной капусты тонко шинкуем. 1 морковь и 1 свеклу натираем на терке для корейской моркови или нарезаем тонкой соломкой. 1 репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами. Обжариваем картофель в растительном масле до золотистой корочки...
4128 читали · 1 год назад
Три рецепта знаменитого сибирского салата-цветка. Красноярский «Чафан».
"Чафан" классический с говядиной. "Чафан" авторский с хумусом из моркови. "Чафан" вегетарианский с обжаренными баклажанами. Быстрая Утка По-Пекински. Главное праздничное блюдо. Красноярск по праву считают родиной салата Чафан. Всем понятно, что в основе рецепта лежит азиатский принцип приготовления. Но добавление в качестве связующего вездесущего майонеза позволяет зачислить рецепт в почетные ряды отечественной кухни. Справедливости ради замечу, что адепты рецепта майонез в салате не приветствуют и обходятся соусом, приготовленном на основе мясной прижарки...
3389 читали · 2 года назад
Чафан - чрезвычайно вкусный салат
Салат сытный и очень вкусный. Продукты такие, которые есть холодильнике всегда, если нет, то купить их можно везде. Вариации: 1. вместо свинины можно другое мясо, хоть говядину, хоть курицу, можно даже индейку, но будет суховато. 2. дайкон легко заменяется маргеланской редькой (еще говорят лоба). 3. можно добавить капусту, тонко шинкованную Вам понадобится еще литра 3 соленого кипятка и острая терка. Калорийность конечно ни о чем -126 ккал/100 г. Сытность отменная, количество пищевых волокон зашкаливает...
132 читали · 2 года назад
Салат "Чафан"- салат без особых затрат. Он вкусный и красиво выглядит, подходит хоть на праздничный, хоть на повседневный стол
Многие хозяйки готовят салат "Чафан". На столе "Чафан" смотрится очень красочно. Салат вкусный и незамысловатый в приготовлении. Отлично подходит как на праздничный, так и на повседневный стол. "Чафан" сытный салат, так как в составе есть овощи и мясо, он вполне может заменить второе блюдо. И еще, рецептов приготовления салата много, хотя принцип приготовления один, все зависит от вашего предпочтения овощей и мяса. Салат "Чафан" может быть полезным, если использовать правильные заправки, совсем не обязательно использовать майонез...
724 читали · 2 года назад
Салат "Чафан" на праздничный стол
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом салата на праздничный стол. Салат «Чафан». Такой салат однозначно будет украшением праздничного стола. Удобен тем, что имеет множество вариаций, гости могут брать себе все или только определенные компоненты и смешивать с соусом или можно все перемешать, кога все гости уже за столом. Рецепт: Куриная грудка -400г Maggi для нежного филе куриной грудки по-итальянски -2 листа лук красный -2 шт Свекла -1шт Морковь по корейски -150г Капуста белокочанная -100г Картофель -2шт Маринад для лука: Сахар -1ст...
НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ЧАФАН"
НОВОГОДНИЙ САЛАТ «ЧАФАН» Настоящий новогодний и очень сытный салат. Если вы попробуете сделать его к новогоднему столу хотя бы раз, это может войти в ежегодную традицию. Итак, приступаем к рецепту: Ингредиенты:  говядина - 500 гр.,  сырокопчёный бекон - 150 гр., яйцо - 1 шт.,  картофель - 300 гр.,  свёкла - 300 гр. лук репчатый - 100 гр., морковь - 300 гр., квашенная капуста 150 гр., зелень (кинза либо иная), укроп, перья зеленого лука подсолнечное масло, дижонская горчица, чеснок,  чёрный молотый перец,  перец чили, соль,  уксус, крахмал...
6711 читали · 3 года назад
В центре моего новогоднего стола будет салат "Чафан" в его классическом варианте приготовления
Доброго дня всем, кто сейчас читает мою статью! Я уже начинаю подумывать о том, ЧТО же будет стоять на моём новогоднем столе в этом году и украшать его не только своим внешним видом, но и вкусом. На фото из интернета представлен классический "Чафан" - маринованный лук, свекла, морковь, мясо курицы, капуста, поджаренная соломка картофеля и, конечно, соус. Вариантов приготовления салата Чафан в интернете с разным набором ингредиентов - великое множество, выбирай на любой вкус. И в таком наборе игредиентов:...
Красивый и вкусный салат Чафан. Простой рецепт, оригинальная подача.
Сегодня приготовим красивый и вкусный салат Чафан с большим количеством хрустящих овощей и нежным, жареным мясом. Разновидностей этого салата много, я предлагаю Вам свой. 1. Куриное филе – 300 г 2. Лук репка – 1 шт 3. Огурцы – 2 шт 4. Морковь – 2 шт 5. Свёкла – 1 шт 6. Капуста – 200 г 7. Петрушка 8. Майонез 9. Картофель – 3 шт 10. Соль, перец – по вкусу 11. Паприка – 1 ч.л Сначала замаринуем лук, лук нарезаем полукольцами и перекладываем в миску. Добавляем 2 столовые ложки сахара без горки, столовую ложку соли, 4 столовые ложки 9% уксуса и 1 стакан воду...
201 читали · 4 года назад
Салат "Чафан"
Здравствуйте, дорогие читатели этой статьи! Здесь, на этом канале, вы найдёте множество разнообразных рецептов, так что нажмите на кнопку "Подписаться", чтобы не потерять. Перейдём к рецепту. Один из самых необычных салатов для застолья. Он украсит любой праздничный стол своим разнообразием вкусов и цветов. Нарезаем и обжариваем грибы, соля и приправляя их любимыми специями. Если грибы крупные, лучше нарезать их соломкой, мелкие - ломтиками. Отдельно друг от друга пассируем лук и морковь. Отвариваем свеклу...
56,5 тыс читали · 4 года назад
Салат "Чафан" все просто, но мои гости любят. Делюсь рецептом.
✅ Салат «Чафан». Такой салат однозначно будет украшением праздничного стола. Удобен тем, что имеет множество вариаций, гости могут брать себе все или только определенные компоненты и смешивать с соусом, или можно все перемешать, когда все гости соберутся за столом. Рецепт: Маринад для лука: Для соуса: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала замаринуем лук, синий лук порежем полукольцами кладем в миску, добавляем 1 ст.л. сахара, вливаем 50 мл 9 % уксуса и 50 мл воды. Оставляем на минут 15. Теперь наша задача вкусно приготовить куриную грудку...