Салат богат на ингредиенты, отчего получается насыщенным и очень вкусным
Ингредиенты:
- свекла - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- чернослив - 50 гр.
- сыр - 75 гр.
- мясо куриное - 200 гр.
- чеснок - 2 зубчика.
- орехи (грецкие)- 75 гр.
- Соль
Приготовление:
Морковь и свеклу отварите до готовности, остудите, хорошенько очистите и натрите на терке. Измельчите орехи, чеснок.
Замочите чернослив на 20 минут, затем нарежьте кусочками. Натрите на крупной терке сыр. Нарежьте кусочками куриное мясо и обжарьте на растительном масле, остудите.
Выложите на салфетку, для удаления лишнего жира. Далее салат выложите слоями: половина свеклы, курица с орехами, майонез, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез, свекла с чесноком.
Поставьте в холодильник на час, чтобы он хорошо пропитался. Салат украсьте нарезанным укропом или же отварными яичными белками.
