Они есть у каждого и выражены в большей или меньшей степени. Оптимально, когда они укладываются в средних значениях. Математически есть даже цифры этих значений.
Перекос одного типа пищевого поведения, может тянуть перекос другого и развить расстройство пищевого поведения.
Разберем каждый тип:
- Ограничительное пищевое поведение (Жесткое самоограничение в еде, соблюдение чрезмерно строгой диеты. Все сигналы тела игнорируются).
Последствия:
— кратковременный результат ( т.к. организм человека не может долго сидеть на ограничениях);
— диетическая депрессия, при которой происходят сильные переживания, связанные с похудением, может быть апатия, агрессия ;
— неверие в свои силы, чувство вины и стыда из-за срывов;
— потеря мышечной массы вместо жировой (т.к. при похудении сначала сначала уходит лишняя жидкость из организма, мышцы, а потом уже жировая масса);
— снижение уровня основного обмена (становится гораздо сложнее худеть с каждым разом);
— последующему набору веса (эффекту йо-йо на 2 кг похудели, потом поправились на 3 кг);
— компульсивное переедание (не контролируемая тяга к еде на эмоциях).
Может привести к таким расстройствам как анорексия (дефицит веса), атипичная анорексия (нормальный вес), орторексия (одержимость здоровым питанием) и другим последствиям в виде искаженного образа собственного тела и прочее.
2. Эмоциогенное пищевое поведение (Увеличение аппетита на эмоциональный дискомфорт, Голод и эмоции не различаются между собой. Процесс переедания возвращает человеку спокойствие,расслабление, придает уверенности, которые быстро сменяются чувством вины и стыда).
Последствия: Булимия, компульсивное переедание, ожирение и заболевания, связанные с ожирением.
3. Экстернальное пищевое поведение- сигналы из вне (Человек «ест глазами, носом». Еда за компанию. Покупка лишних продуктов в магазине. Импульсивная еда. Невозможность остановиться, если вкусно. Часто человек не чувствует голода пока не увидит еду).
Последствия: Булимия, компульсивное переедание, ожирение и заболевания, связанные с ожирением.
