Это самый дорогой сорт чая. Он обладает лечебными свойствами: бодрит, нормализует давление, улучшает пищеварение, снижает уровень сахара и холестерина в крови. Этот чай богат витаминами С и Е, а значит защищает от преждевременного старения 👵🏻
В Китае Пуэр называют «напитком вечной молодости». Оды ему можно петь бесконечно.
Что делает его таким особенным
Все сорта чая получают из листьев камелии китайской. Есть два сорта чая - Шен пуэр и Шу пуэр.
Шэн пуэр получают длительной ферментацией листьев на солнце. Затем листья 🍃 обрабатывают и спрессовывают. Заготовка такого чая может длиться годами. Поэтому такой сорт дорогой 💰 и ценится очень высоко. Чем чай старше, тем он вкуснее.
Шу пуэр - результат быстрой ферментации. На его изготовление нужно всего 1.5-2 месяца и цена его относительно невысокая.
Пуэр поистине королевский напиток 👑 и требует должного обращения! Храните и заваривайте его правильно, иначе он может привести к учащению сердцебиения и даже состоянию чайного опьянения!
