И снова здравствуйте!
Сегодня 6 ноября, и мои новые тарелочки.
И опять ночью шел снег. К утру землю покрыло белым покрывалом, похожим на белую пуховую паутинку. Почти без ветра, прохладно, минус 1.
Всю следующую неделю обещают потепление и днем, и ночью до +8, а там, пожалуй, и зима придет уже надолго.
Сегодня мы дома.
Утро начала с ухода за комнатными цветами: обрезала сухие листья и отцветшие цветоносы, полила и подкормила цветы удобрением для комнатных цветов.
Сейчас можно и не подкармливать, оставить до февраля, но мои цветы цветут и выпускают новые бутоны. Поэтому цветам нужны силы для цветения. Даже моя глоксинья пока не собирается на покой, все еще продолжает закладывать новые цветоносы. Продолжают цвести и фиалка, и герани.
В сентябре я пересадила в горшок голубой агератум и занесла горшок в дом. Сейчас и он цветет на моем подоконнике.
Всем на завтрак приготовила сырники. А ели кто с чем: я - с пудингом, муж - со сметаной, а Ксения - со сгущенкой.
Завтрак - 9.00
- Сырники - 115 г;
- Шоколадный пудинг - 50 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Сегодня по плану пять приемов пищи, а завтра получится только четыре или даже три: рано утром не успею позавтракать, потому что веду маму в поликлинику сдавать целую кучу анализов и проходить предоперационный осмотр. Успеем пройти всех врачей и сдать все анализы за один день - большой вопрос.
Поэтому с вечера приготовила и кашу, и кисель, и оладьи из кабачков: утром будет некогда.
Если с самого утра в поликлинике будет много народу, и нам придется выстоять очередь в регистратуру, очередь на прием к окулисту или терапевту, потом несколько очередей в разные кабинеты лаборатории, ЭКГ и флюорографии, я, пожалуй, уведу маму в платную клинику, и мы спокойно сдадим все анализы за один поход в процедурный кабинет. Накладно, это все, конечно, но хотя бы быстро и без очередей.
А уже потом, имея на руках все результаты анализов, пойдем на прием в поликлинику за допуском на операцию.
Первый перекус - 12.00
- Травяной чай с лимоном и имбирем - 200 г;
- Ржаной хлеб - 25 г;
- Арахисовая паста - 10 г;
- Сыр - 24 г.
Все больше и больше стала думать над своим питанием: почему отвесы дают белковые дни, а углеводные дни возвращают граммы обратно.
С чем это связано?
Постные дни, в которые получается много углеводов, я пока отложу: организм стал как-то странно реагировать на такие дни, появляется чувство тяжести и дискомфорта. Хотя, соблюдая Великий пост, я такого не замечала. Многие мне писали, что в ВП на такой низкой калорийности организм должен худеть, но и вес у меня не уходил. Я опять же это связываю именно с большим количеством углеводов.
Есть ли у меня инсулинорезистентность, не знаю. Буду работать над этим, буду проходить обследования и дальше, если потребуется.
Но точно знаю, что изменения в питании будут. Но это еще впереди! Ждем результатов посещения эндокринолога.
Возможно, еще раз попробую интервальное голодание.
Возможно, увеличу калорийность рациона до 1350 - 1400 Ккал, одновременно увеличивая количество белка и уменьшая количество углеводов.
Возможно, перейду на четырехразовое питание, следовательно, увеличу интервалы между приемами пищи до 3-3,5 часов.
А возможно, вернусь к моим похудательным 1130-1150 ККал.
Обед - 14.30
- Рассольник с курицей и сметаной - 300 г.
После обеда приехал сын топить баню, а муж с Ксенией уехали в магазин купить что-нибудь на Ксюшины школьные перекусы. Она отказалась от обедов в школе и теперь берет с собой питьевые йогурты, булочки, разные батончики.
А я села довязывать папе носки.
Второй перекус - 17.00
- Ряженка 4% - 200 г;
- Творог 0% - 130 г.
Ужин - 20.00
- Картофельное пюре - 80 г;
- Морковь со сметаной и чесноком - 80 г;
- Куриная грудка - 120 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1274/102,9/54,9/92,7
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61
Приятного аппетита!
И до новых встреч!