Очень вкусный и легкий салат. Быстро и легко готовится. Именно то, что Вам понравится. А как Вы готовите подобный салат? Делитесь в комментариях.
Приготовление очень простое.
1. Нарезаем пекинскую капусту средними кусочками.
2. Нарезаем огурец.
3. Добавляем нарезанный укроп.
4. Заправляем растительным маслом, лимонным соком, сахаром и солью. Тщательно перемешиваем и даем немного постоять.
Знаю, что не все оценят, но лимонный сок можно заменить уксусом, но если для Вас это критично, то можно разведенной лимонной кислотой. Главное - добавить кислинку.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - четверть.
- Огурцы - 2 шт.
- Укроп - один пучек.
- Для заправки по вкусу - растительное масло, сок лимона, соль, сахар.