Рецепт вкуснейших отбивных без лишних заморочек, как на повседневные обеды и ужины, так и на праздничный стол. Мясо выходит очень мягким и сочным, а сочетании с грибами и сыром - это просто праздник вкуса!
ПОНАДОБИТСЯ:
- 600г куриного филе,
- 25г горчицы,
- 80г майонеза,
- 150г голландского сыра,
- 150г шампиньонов,
- масло растительное,
- по вкусу - соль и перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе разрезать на пласты. Отбить их с обеих сторон, посолить, поперчить и замариновать в соусе из горчицы и майонеза в течение 15мин.
2. Сыр натереть на мелкой терке. Грибы нарезать пластинами.
3. На смазанный маслом противень разложить кусочки филе. На каждый кусок выложить грибы, сверху смазать майонезом и посыпать сыром.
4. Запекать 30мин в духовке, заранее разогретой до 190-200С.
Приятного аппетита!
#отбивные #отбивныеизкурицы #обед #ужин #напраздичныйстол #вкусноемясо #приготовь #рецепты #блюдаизмяса #этовкусно
