Всем привет и отличного настроения ✋
Вчерашний день я провела на диване, в огород не выходила, но день оказался максимально насыщенным на эмоциональные потрясения, углубляться не буду. Между всеми нервными делами, я делала работу в интернете и писала статьи.
Отварила картошку и яйца, так как семья попросила приготовить завтра салат.
На завтрак приготовила омлет с сарделькой, ели с творожным сыром и огурцом.
В обед мы доедали все тот же борщ, а на ужин стушили куриные окорока и отварили макароны.
Сегодня я решила навести порядок в холодильнике и утилизировать пару сарделек, остатки кефира, который никто не пьёт и кабачок, который нашла на грядке, уже последний.
К кабачку потёрла луковицу, добавила яйца, муку, черный перец, соль, чеснок, зелень.
Все хорошенько перемешала и дала немного времени постоять.
В кефир потёрла сардельки, добавила из морозилки немного тёртого сыра, свежую зелень, чеснок, соль, соду, специи, яйца и муку.
Хорошо перемешала и также отставила в сторону.
Тем временем приготовила баночку рыбной консервы, майонез, пару сырков. Почистила картошку, яйца почистила маленькая дочь, сгоняла в огород за зеленью и приготовила салат.
Пожарила оладьи на двух сковородках.
Пока оладьи жарились, помыла и почистила картошку. В холодильнике со вчера есть два кусочка курицы с подливой, кому-то хватит, я обойдусь и без мяса. Вообще я собиралась картошку жарить с луком и грибами, но что-то пошло не так. Нужно меньше общаться с кем попало, где попало и думать только о своих делах.
Захотелось салата из огурцов с солью и сметаной. Отвела душу, это был мой обед. Ещё съела несколько кабачковых оладьев, будто вернулась в лето 😂🏖️☀️👙
Немного навела порядок, разобрала посудомойку и переместилась на диван писать вам эту статью.
Ещё собиралась выйти во двор сгребать листву, но сил не осталось, надеюсь, завтра я это сделаю.
Хочу, чтоб дети завтра принесли от свекрови цветы и клубнику. Нужно посадить цветы за задний двор там, где позавчера убирала траву и мусор, клубнику на большую грядку, которая под укрывным материалом.
Спасибо вам большое за внимание!
Благодарю за подписку и лайки, мне очень приятно.