Курица с кунжутом в мультиварке

Курица с кунжутом в мультиварке

Ингредиенты на 4 порции:

• 750 г куриной грудки без кожи и костей,
• 1/2 стакана меда,
• 1/4 стакана соевого соуса,
• 2 ст. ложки кетчупа,
• 2 ст. ложки сушеного измельченного лука,
• 1 ст. ложка растительного масла,
• 1/2 ч. ложки чесночного порошка,
• 2 ч. ложки кукурузного крахмала,
• 3 ст. ложки воды,
• Семена кунжута по вкусу.

Приготовление:

1. Курицу поместите в кастрюлю мультиварки.
2. Смешайте мед, соевый соус, кетчуп, измельченный лук, растительное масло и чесночный порошок. Залейте получившимся соусом курицу.
3. Готовьте в мультиварке на медленном режиме, пока курица не станет мягкой, 2-3 часа.
4. Выньте курицу из соуса и переложите на разделочную доску. Смешайте воду и кукурузный крахмал; влейте в соус в мультиварке и перемешайте до получения однородной массы.
5. Проварите до легкого загустения, около 10 минут.
6. Курицу нарежьте кусочками и перемешайте с соусом. Подавайте с рисом, посыпав кунжутом.

Больше рецептов тут