творог 9% - 1,2кг
яйца куриные - 6шт.
тыква - 250г
сахар - 4ст. л.
соль - 3щепотка
рис - 0,5стакан
Шаг: 1
Рис отварить в подсоленной воде в пропорции 1:2. Остудить. Мякоть тыквы измельчить блендером. Соединить с рисом.
Шаг: 2
В творог вбить яйца, всыпать сахар и соль. Пробить блендером до однородности.
Шаг: 3
Соединить творог с тыквой и рисом. Массу хорошо перемешать.
Шаг: 4
Выложить в смазанную растительным маслом форму. Поставить в разогретую духовку.
Шаг: 5
Запекать при 180°C 50 минут.
Шаг: 6
Приятного аппетита!
