Японские ученые доказали, что заядлые кофеманы приносят пользу своему здоровью. Ежедневное употребление этого напитка бережет сосуды от развития атеросклероза. Об исследовании пишет «ИноСМИ» со ссылкой на японское издание Nihon Keizai.
У гипертоников, которые продолжали употреблять кофе вопреки рекомендациям врачей, сосуды лучше приспосабливались к изменению давления, чем у тех людей с повышенным давлением, которые отказались от этого напитка. Это выяснила команда Такаюки Ямадзи (Takayuki Yamaji) из университета Хиросимы.
Ученые обследовали 462 пациентов с гипертонией в период с 2016 по 2021 год. Средний возраст участников составил 65 лет. Испытуемых разделили на две группы: тех, кто пьет кофе (391 человек, средний возраст − 64 года, в среднем употребляли две чашки кофе в день), и тех, кто его не употребляет (71 человек, средний возраст − 67 лет).
При измерении давления разницу между группами выявить не удалось, однако более углубленное обследование показало, что у людей, пьющих кофе, риск развития эндотелиальной дисфункции и дисфункции гладких мышц сосудов меньше, чем у второй группы.
Какие именно компоненты, входящие в состав кофе, играют роль предохраняющего фактора, ученые не установили, однако сделали вывод, что этот напиток способен защитить сосуды от развития атеросклероза, гипертонии и других опасных заболеваний.
