Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня я покажу и расскажу как приготовить хлеб из 5 ингредиентов буквально за копейки!
Итак, начнем со списка ингредиентов:
• Вода (комнатной температуры) - 400 мл.
• Дрожжи - 1 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 40 мл.
• Мука - 450 г.
Способ приготовления:
Для начала в чашу наливаем воду, туда же отправляем дрожжи, и соль, и перемешиваем пока соль и дрожжи не растворятся. Потом добавляем туда масло и муку, лопаткой замешиваем. Тесто готово.
Оставляем его на 1,5 - 2 часа, накрыв полотенцем. Далее каждые следующие полчаса перемешиваем его по часовой стрелке, как показано на фото
Противень слегка смазываем маслом и выкладываем в него наше тесто, оставляем примерно на 1 час.
По истечению 1 часа, ставим противень в разогретую до 180 духовку, примерно на 20 -25 минут (в зависимости от духовки).
И вуаля вкуснейший хлеб "чиабатта" готов! Аппетитная корочка, волшебная мягкость внутри, пышность, а вкус! просто бесподобно!
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии, и вскоре вы узнаете еще больше крутых рецептов!
