Привет, друзья!
Салаты — обожаемое блюдо многих. Их любят за разнообразие вкусов и бюджетность. Но как же долго приходится нарезать все ингредиенты. Хорошо, если у вас есть овощерезка, но часто приходится справляться обычным кухонным ножом. Предлагаю вам приготовить быстрый и простой слоеный салат.
Нам понадобится
- картофель — 2 шт.;
- майонез;
- варено-копченая курица
- свежий огурец — 1-3 шт.;
- яйцо — 2 шт.;
- консервированная кукуруза — 1 банка;
- сыр — 70 гр.;
- соль.
Способ приготовления
Предварительно почистим и отварим картофель. Натрем его на крупной терке.
Помните, что все ингредиенты нашего салата можно выкладывать слоями в миску или просто смешать. Я предпочитаю выложить слоями. Для этого я взяла раздвижное кольцо диаметром 16 см.
Нижним слоем выкладываем картофель и выравниваем, чтобы наши ярусы были красивыми. Немного подсолим и смажем майонезом.
Для следующего слоя возьмем варено-копченую курицу. Можно выбрать грудку или голень либо заменить на другие копчености. Мелко нарезаем и выкладываем вторым слоем. Снова смазываем майонезом.
Свежие огурцы натираем на крупной терке. Достаточно будет 3 огурцов среднего размера или 1 крупный. Данный овощ очень сочный и может потечь в салате, поэтому отжимаем его, чтобы вышла вся лишняя влага. Только потом выкладываем третий слой. Солим и заправляем майонезом.
Отварим 2 яйца и натрем на крупной терке. Выложим их четвертым слоем. Немного подсолим и добавим майонеза.
Кстати, майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт.
Сверху высыпаем банку кукурузы. Примерно 120-140 гр. Смазываем майонезом.
Для финального слоя натрем 70 гр. сыра. Посыпаем им салат. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник хотя бы на 30 минут, чтобы наш салат успел пропитаться.
Теперь можно убирать кольцо и подавать наше блюдо. Получается очень необычно и красиво.
Приятного аппетита и лучики благодарности от меня за лайк рецепту!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
