Недавно закупаясь в местной "Пятерочке", я обнаружил нечто доселе невиданное - Бешбармак быстрого приготовления в формате пакета с лапшой. Я не мог пройти мимо такого контента и конечно сразу купил его на пробу.
Вот такой пакетик обошелся в 70 рублей:
На упаковке изображена аппетитная лапша и мяса, а также довольный киргиз с подписью "Ай жакшы!" Дайте пожалуйста перевод в комментах что это значит)
Сверху стоит пометка что продукт халяльный.
Но сперва о том что же такое "бешбармак", дадим слово Вики:
Бешбарма́к— традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов.
В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой, луковым соусом и некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду
Выглядеть оно должно как-то так:
Впрочем, понятно что такого мы в итоге не увидим. На ощупь в пакете явно брикет растворимой лапши. Впрочем, интересно какие там будут при этом добавки.
Состав перечитывать не будем - он довольно разнообразный:
В пакете оказались брикет лапши и три пакетика - мясной соус, суповая основа и зеленушка:
Вываливаем в тарелку и завариваем:
Зелени и приправы много, в пакетике мясного соуса действительно что-то мясное и очень жирное.
Готовый продукт выглядит так:
На вкус это довольно неплохо, если сравнивать с другими пакетами быстрого приготовления.
Вкус и запах чего-то мясного есть, и по-моему баранины. Это удивительно, поскольку ее в составе нет, там что-то из говядины должно быть...
Лапша неплохая, не разварилась, длинная, упругая. Зеленушка тоже заварилась и немножко похрустывает.
Перчик присутствует, но в принципе не остро. Может быть чуть солоновато, но не критично.
В целом, если хочется какой-то экзотической химозы - можно взять, если вы конечно не имеете ничего против баранины.
А на этом на сегодня все - ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
В следующей статье мы будем пробовать гостинец из Сыктывкара!
