Когда сезон тыкв в разгаре, самое время приготовить фаршированную тыкву. Это очень просто и, главное, вкусно!
Вам понадобятся:
- тыква (я люблю маленькие, по 0.5 -1 кг);
- фарш (любой, какой вам больше нравится);
- немного сметаны или майонеза (чтобы смазать тыкву внутри).
Тыкву моем, обсушиваем, срезаем верхушку (это будет крышечка). Вычищаем семечки. Можно просто разрезать тыкву на половинки - как вам удобнее.
Смазываем тыкву внутри сметаной или майонезом по вкусу.
Начиняем фаршем.
Закрываем крышечками. Слегка смазываем тыкву подсолнечным маслом снаружи. Заворачиваем в фольгу. Выкладываем на противень.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1.5 часа (примерно).
Проверяем готовность вилочкой: тыква станет очень мягкой.
Подаем к столу горячей. Проверьте сами: это очень вкусно!
Приятного аппетита!
#тыква #еда #рецепты #что приготовить