Всем доброго времени суток! Что- то я всё снимаю видео ,пишу статьи о поздней осени, а обед- то никто не отменял))
Что у нас сегодня уж такого необычного? Сделаю к пюрешечке котлетки из рыжиков с курицей ( много мы нынче этой царской щедрости насобирали за осень, вот и радуем себя полезностью)...
Итак, приступаем...
Грибочки промываем под проточной водой, убираем мусор и разрезаем на мелкие части.
Добавляем филе курицы.
Перекручиваем в мясорубке рыжики,
курицу, добавляем лук, чеснок
и готовый фарш вымешиваем, слегка присолив и поперчив...
Лепим котлетки и обжариваем их с обеих сторон на сковороде...
Вкусненько и аппетитно!
Спасибо большое, что дочитали до конца, написали комментарий и поставили лайк!!!
До новых встреч!!!
