200г.сметаны,1ч.л.соды,200г.сахара,3 ст.муки.
Сметану перемешать с содой, затем добавить сахар, перемешивать 1 минуту. Затем постепенно добавить муку. Вымесить тесто. Разделить на шарики, раскатать, вырезать круги по размеру сковородки.
Выпекать на сковороде с двух сторон.
