Здравствуйте, мои уважаемые читатели! Поговорим о простых салатах. Если вам нравятся свекольные салаты, быстрые и легкие, то приготовьтесь это то, что вам нужно.
Салат немного напоминает "Селедку под шубой". Но, друзья, селедки здесь не будет. А вместо острого ингредиента будем использовать соленые огурцы.
Можно, конечно взять и маринованные. У меня есть соленые огурцы, как раз подойдут в эту тему. Им пришла самая пора. Вот тот самый рецепт.
Кстати, об огурцах, они действительно получились отменные! Хорошо, что еще есть несколько банок!)
Итак, свекла с солеными огурцами!
Для салата понадобятся: 2-3 вареные свеклы, 1-2 моркови, 1-2 отварных картофеля, 2-3 вареных яйца, 2-3 соленых огурца, 1 головка красного репчатого лука, майонез для заправки салата.
Если не хочется читать, то листайте галерею с ингредиентами
Все овощи отварить, остудить и очистить.Яйца отварить, остудить, очистить. Лук репчатый очистить и мелко нарезать.
Овощи и яйца натереть на крупной терке. Лук репчатый и огурцы порезать на кубик.
Листайте пожалуйста галерею с фотографиями по стрелочке вправо
Сложить ингредиенты в большую миску, или салатник и смешать все с майонезом. Салат можно не солить. Соленые огурцы и майонез добавят этот вкус.
Несколько рекомендаций на мой вкус!
1. В салат необязательно класть отварной картофель.
2. Свеклу можно порезать на небольшие кубики, также нарезать вареные яйца. Тогда салат будет с другими нотками вкуса.
3. Соленые огурцы протереть через терку, сложить первым слоем, а сверху выкладывать остальные ингредиенты послойно, промазывая каждый сеточкой майонеза.
4. В этот салат можно добавить отварную куриную грудку ( мясо порезать на кубики).
5. Любите находить новые нотки, добавьте в состав ингредиентов одно кисло-сладкое яблоко.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
Спасибо, что читаете и ставите лайки. Буду рада вашим комментариям и подпискам на канал Зеленая стрекоза!
#вкусно #вкусно и просто #свекла #салат из свеклы #бочковые огурцы #простой салат #готовим дома #Фоторецепт
