Лена Климук, кулинар:
Сегодня мы приготовим творожную запеканку с зеленью. В первую очередь мелко порубим зелень. Чтобы сэкономить время, рубим все вместе (укроп и лук). Перекладываем зелень в емкость.
К зелени отправляем творог, вбиваем одно яйцо. Засыпаем манную крупу, добавим крупной морской соли и ложку йогурта. Все взбиваем миксером.
Небольшую форму смажем растительным маслом, а теперь перекладываем творог в форму, распределяем. Отправляем запеканку в духовку до готовности.
Запеканка готова, достаем ее из духовки. Даем пару минут остыть и сервируем на тарелке вместе с йогуртом. Приятного аппетита!
*На правах рекламы.
