Питательный завтрак, как для всей семьи, так и одиночек – главное, чтобы вы любили вкусно поесть! Не обойдется в данном случае без ноток пикантности, витаминов и приятного вкуса!
Что вы предпочитаете готовить на завтрак? Делитесь ответами на мой вопрос в комментариях под статьей!
Список продуктов:
· 2 помидора;
· 2 зубчика чеснока;
· 4 столовые ложки оливкового масла (30 мл);
· 3 яйца;
· 4 зеленых лука;
· 1 чайная ложка соли;
· 1 чайная ложка молотого перца.
Нарезаем помидоры на тонкие круглые пласты.
Измельчаем перья зеленого лука. Если не будет лука, можно заменить зеленью или вовсе обойтись без него.
В отдельной миске смешиваем куриные яйца и лук.
Натираем к ним на крупной терке сыр. Сорт сыра – на ваше усмотрение. Главное правило – он должен хорошо плавиться. Ну и, конечно же, быть вкусным!
Солим и добавляем специи.
Вливаем молоко и тщательно перемешиваем венчиком. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Устанавливаем средний огонь. Посыпаем дно измельченным чесноком. Сверху выкладываем помидоры. Обжариваем их на среднем огне с 2-х сторон.
Вливаем яичную массу. Готовим дальше блюдо под крышкой. Обжариваем с 2-х сторон. Блюдо должно идеально пропечься со всех сторон и внутри.
Завтрак готов и можно звать семью к столу! Это не банальный омлет. Блюдо получится очень оригинальным. Попробуйте приготовить его именно так!
Если рецепт вам нравится, ставьте лайк прямо сейчас под статьей!
Больше рецептов, что приготовить на завтрак для своей семьи вы сможете найти у меня на канале «Что готовить». Я регулярно пополняю страничку новым кулинарным контентом! Подписывайтесь прямо сейчас!
