Идеальная творожная запеканка, которая понравится абсолютно всем!
творог - 0,5кг
сахар - 5ст. л.
яйца куриные - 4шт.
сметана 15% - 2ст. л.
картофельный крахмал - 2ст. л.
сахар ванильный - 1пакет
Шаг: 1
В миску выложите творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванильный сахар и все хорошо взбейте. Затем отдельно взбейте белки и добавьте их в творожную массу, аккуратно перемешивая.
Шаг: 2
Выложите массу в силиконовую форму, поставьте в разогретую до 180°C духовку (режим верх/низ без конвекции). Выпекайте до готовности 30–40 минут.