Паштет из свёклы, яиц и сыра. Гречка со свёклой, помидорами и перцем. Свекольный суп-пюре с яблоком. Свекольное печенье с семечками. Ленивые вареники со свёклой.
Гречка со свёклой, помидорами и сладким перцем – интересный и небанальный вариант гречневой каши с овощами. Вместе с привычными луком, морковью, помидорами и сладким перцем используем свёклу. Овощи предварительно обжариваем, а потом готовим вместе с гречневой крупой на сковороде. Все овощи прекрасно гармонируют с гречкой, их разнообразие делает гречневую кашу сочной и вкусной.
Свекольный суп-пюре с яблоком – необычный и очень яркий суп. Свёкла предварительно запекается – так её вкус становится более выразительным, и благодаря этому суп получается ярким и насыщенным. Добавление яблока придаёт супу особую фруктовую кислинку.
Свекольное печенье с семечками подсолнечника и цедрой – отличный рецепт выпечки без добавления сливочного или растительного масла. Печенье готовится довольно просто и получается мягким, ароматным и в меру сладким. Отличное дополнение к чашечке чая или кофе!
Яркое и оригинальное блюдо – несладкие ленивые вареники со свёклой. Продуктов понадобится немного, готовятся ленивые вареники из творога и варёной свёклы совсем несложно, а если сварить свёклу заранее – то ещё и быстро. Рецепт однозначно стоит взять на заметку.
Паштет из свёклы, варёных яиц и плавленого сыра – универсальная закуска, которую можно подать на ломтиках хлеба, использовать в качестве начинки для тарталеток или просто в качестве соуса. Основную работу по запеканию свёклы возьмет на себя духовка, останется только отварить яйца, измельчить и смешать все компоненты.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из свеклы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Как приготовить – совсем не секрет, – котлеты, оладьи и вкусный сорбет! Время СВЁКЛЫ (12)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время СВЕКЛЫ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #овощи #полезные советы
