Добрый вечер.
Не состоялся мой вожделенный завтрак из свежего, тянущегося от обилия сыра хачапури. Только я достала ингредиенты для готовки, на кухню принеся ребенок и спрашивает: "Ты блины жаришь?". И смотрит при этом так, что кот из "Шрека" обзавидуется. Конечно, блины так блины.
После завтрака мы пошли гулять и были на улице довольно долго. Пока гуляли, пока на качелях качались, пока на рынок зашли. Когда пришли домой, я обедом стала заниматься, а дочка задремала. Так что, обедали мы с ней по очереди.
Я сварила рыбный суп. Получилось достаточно много жидкости, но я люблю бульоны. В дополнение нарезала помидор и достала купленную вчера буратту. По размеру коробочки, я не предполагала даже, что сыр такой огромный. По вкусу и текстуре мне очень понравилось, обязательно буду покупать еще, но только когда буду ждать на обед подруг или маму с сестрой. Дочка даже пробовать не стала, а я этот сыр еще и вместо ужина ела.
Ужина, как такового, не было. Я доела сыр, дочка второй раз ела суп.
Дома не осталось ни кусочка хлеба. Поставила тесто. Заинтересовал способ выпечки хлеба в рукаве с канала "Кухня наизнанку". По текстуре и вкусу получившийся хлеб оказался очень похож на те батоны, которые я пеку обычно. А вот внешний вид... Не получилось у меня. Аккуратно распределить тесто в пакете.
Завтра у нас по плану уборка, стирка и уроки. Кто бы знал, как хочется уже ее каникул!
