Одна еда в день

Добрый вечер. Опомнилась сегодня и поняла, что месяц лета уже как бы и все. Оставшийся "хвостик" и учитывать неловко. Вообще, в последние дни на меня напала хроническая лень. Хочется ничего не делать, только лежать, есть черешенку и смотреть сериал. Начала "Хорошего доктора". На мой вкус очень неплохо, но повышенная доля феминизма и околофеминизма порой напрягает. Вот так всегда, возьмут хорошую идею, преувеличат, опошлят и выдадут. Сейчас мы в городе, но завтра уже едем назад "в огород". Много гуляем, наслаждаемся ничегонеделаньем...

Доброе утро. Времена меняются, а проблемы все те же: где бы взять дополнительные несколько часов в сутки. Моя мама случайно обнаружила на нашем участке забетонированную дорожку. Не помню, писала ли об этом, но участок мы купили в ужасном состоянии. Им больше десяти лет никто не занимался, здесь полно сюрпризов разной степени приятности. За пять лет владения дачей у моего бывшего мужа была куча идей, как сделать эту самую дорожку, по которой будет удобно ходить. Но они все так и остались планами. И вот, оказалось, и придумывать ничего не нужно, только освободить то, что есть, от дерна и травы...

Добрый вечер. К счастью, дочка так и не разболелась. Провели несколько дней в городской квартире для подстраховки и сегодня утром приехали обратно на дачу. Питались эти несколько дней в городе, наверное, не совсем правильно. По большому счету, чаще всего, у нас был один полноценный приём пищи в день и кусочничанье огурцами, помидорами и черешней все остальное время. Завтрак в полном смысле этого слова у нас был всего один. Ели полноценную еду мы обычно где-то в 12-13 часов. Все пытаюсь понять, с...

Добрый вечер. Путем нечеловеческих усилий над собой, я снова начала готовить нормальную, полноценную еду. Снимать правда на даче не всегда удаётся, потому что приёмы пищи и подготовка к ним происходят достаточно сумбурно. Вроде ходишь, думаешь: сейчас все симпатично накрою, сядем, неторопясь поедим. Но идёшь сорвать свежей зелени, видишь в грядке сорняк. Вырываешь. Понимаешь, что неплохо было бы чуть взрыхлить почву, а очнувшись через час, обнаруживаешь себя с секатором в руках у старой сливы. Еда,...

Добрый день. Дату поставила вчерашнюю, потому что сегодня ещё ничего не произошло. Вчера съездили на закупку. Покупали с мамой продукты на две семьи, но большинство продуктов приехало ко мне в дом. Поскольку готовлю в ближайшее время в основном я. На кассе шутили с мамой, что семья из четырёх некрупных девочек столько не кушает. Это все коты 🤣. Кассовый аппарат несколько раз глючил в процессе и настоятельно просил забрать продукты с контрольной площадки, когда мы ещё не провели оплату (были на кассе самообслуживания)...

Добрый вечер. Возможно, в комментариях меня снова обвинят в кричащих заголовках, но что же сделать, если действительно доросли? У меня мята, у мамы базилик и тархун. Ягоды, к сожалению, ещё не скоро будут. Но в списке покупок на завтра значатся сиропы для лимонадов. В идеале клубничный и манго, но завтра едем не в "Метро", так что удовлетворимся тем, что будет. Мы в прошлом году на работе брали себе основу для мохито. Не божественный нектар, конечно, но в жару в офисе шёл идеально с холодной минералкой...

Добрый вечер. Торт состоялся. Сделали медовик (дочкин любимый торт, она его на все праздники просит). Духовка на даче есть только у мамы, совсем маленькая. Противень и того меньше, так что наш обычный рецепт с раскатными коржами отпал сразу. Сделали по рецепту без раскатки, тоже проверенному. Собственно, ничего сложного. На небольшом огне растопить 150 гр сливочного масла. Добавить щепотку соли, 100 гр мёда и 100 гр сахара. На самом маленьком огне варить до появления первых "робких" пузырей на поверхности...

Добрый вечер. Продолжаем привыкать к тому, что нас теперь на одного члена семьи больше. Лиза прекрасно адаптируется в новом доме. Оказалось, что она прекрасно знает, что такое горшок и как им пользоваться. Соседи нашли ещё одну такую же девочку, только у нашей цвет глаз голубой, а у той желтоватые глазки. Сделали вывод, что котят либо выбросил кто-то из местных садоводов, либо подкинули из расположенной неподалёку деревни. Любят они пару раз за сезон бросить у нашей автобусной остановки коробку со щенками или котятами...

Добрый день. Очень давно меня тут не было. Но то учебный год заканчивали (по русскому языку тройку в году схлопотали, остальные предметы на "хорошо" и "отлично" вывезли), то посадками занимались и дом в порядок приводили. Последние недели прошлого сезона дачей пользовался только бывший муж для алкогольного времяпрепровождения, так что уборка нужна была капитальная. Наступило время нашей любимой простецкой еды. Вчера, например, у нас были картофельное пюре с жареными вешенками и овощами. Сегодня будет шашлык, к нему откроем баночку корейской моркови...