С 20 февраля начинается масленичная неделя. Всю неделю будем печь блины и оладушки. В этом рецепте вместо молока взять сливки 200 гр, муку 1 стакан, воду пол стакана, яйцо 1 шт, сахар 1 столовую ложку, ну а соль по вкусу. Взбейте венчиком или миксером все ингредиенты, смажьте сковороду маслом и выпекайте блинчики с двух сторон. Подавать можно и со сметаной, творогом, сгущенкой, вареньем, что вашей душе угодно! Приятного аппетита!
