Всем здравствуйте. Часто утром готовлю их на всю семью. Со сметанкой все сметается очень быстро.
Состав :
- кабачок - 3 шт.
- яйцо - 1 шт.
- чеснок - 1 или 2 зубчика.
- мука - 200 гр.
- соль и растительное масло
Кабачки натрем на крупной тёрке.
Добавляем мелко порезанный чеснок, яйцо , солим по вкусу. Перемешиваем.
Высыпаем муку. Перемешиваем до однородности.
Разогреваем масло на сковороде. Огонь делаем средний и столовой ложкой размещаем оладушки по сковородке. Обжариваем с каждой стороны до румяности , примерно 5-7 минут.
Приятного Аппетита 🍴
