🥭
Сегодня мы поговорим о манго-в мире существует 550сортов манго.Этот яркий,солнечный,ароматный плод-любят очень многие!
Сегодня в наших магазинах можно купить 😊спелые плоды манго,практический круглый год.
Январь-апрель сезон манго из Перу.
Май-июнь 🤗 спелые фрукты из Бразилии...
Июль-октябрь-это время сочных плодов из Египта и Израиля!
Много плодов из Кении, бывают из Коста-Рики,Кот-д' Ивуара.😁
Часто плоды дозревают в пути.
Полезные свойства 🥭манго!
В этот плоде много витаминов/более 20/ и микроэлементов.
Если дать перевод с санскрита-манго<<Великий фрукт>>
Нормализует давление,снижает уровень холестерина,активизирует деятельность головного мозга.
😁Девчоночки!Для нас:замедляет процесс старения,питает и увлажняет кожу,помогает при обезвоживании.
Манго-афродизиак!
✍️Нельзя сочетать с крепким алкоголем-замедляет выведение спирта из организма.
Из спелого манго делают лёгкие вина!
Быстрый салат🥭
Рецепт:
✍️салатные листья -1/2от упак.
✍️креветки 10шт отварить
✍️авокадо 1/2от целого
✍️петрушка,соль, чёрный перчик по вкусу.
✍️манго1/2от целого
✍️масло оливковое 1ст.л.
Чудесный завтрак👍😉в выходной день.
Смузи🥭
Пробить в блендере 1целое манго,1банан,лёд по вкусу, апельсиновый сок.
Ах!!Как это вкусно и полезно.
Как чистить манго?!
Срезать мякоть с двух сторон, как можно ближе к мякоти
Делаем надрезы, в виде решетки.Вывернуть и острым ножом отделить кубики.
Другой способ-почистить овощечисткой кожуру и нарезать полосками.😉👍
Как хранить?🥭
Нельзя хранить в пластиковых пакетах, лучше положить в бумажный пакет и в холодильник/до 10дней/
Спелый плод-лучше сразу есть, наслаждение😉👍гарантировано!
Сорбет из манго🥭
Манго чистим , нарезаем и убрать в холодильник, заморозка/сутки.
Достать , измельчить блендером-сок лимона, кардамон.Взбить до однородной массы и убрать в морозилку.
Перед подачей, к фруктовым пирогам, переложить на 30мин /из заморозки/в холодильник.
Варенье/джем за 5мин.🥭
✍️Пробить мякоть манго в блендере, или кусочки.Выложить в горячий сироп/сахарный/Сок лимона, мята-варим 5мин.Подаём к творогу, йогурту, к тостам и т.д.
Если плод недозревший🙄😏!?
Яблоко зелёное и манго-бумажный пакет,на солнышко и...готово 3-5дней😉👍
У меня на канале вкусные салаты с манго👍
Готовим вкусно, полезно и красиво.
Спасибо за подписку, лайки и добрые комменты🌺
С уважением🦋Алёна🦋🦋
