Люди пьют кофе уже на протяжении многих веков, и он является один из самых популярных напитков в мире. Многие люди буквально испытывают зависимость от кофе и не могут нормально функционировать без чашечки этого ароматного напитка. Но знаете ли вы абсолютно всё о том кофе, который вы пьёте ? Чтобы вы могли с уверенностью ответить «Да» ознакомьтесь с этими двадцатью малоизвестными фактами о кофе, о которых я расскажу вам ниже. ⬇️
- Кофе может существенно снизить риск развития диабета || типа. Люди, которые пьют несколько чашек кофе в день, имеют меньше шансов заболеть диабетом.
2.Кофе изначально ели. Восточно-африканские племена перемалывали кофейные бобы и смешивали их с животным жиром до образования пасты. Паста скатывалась небольшие шарики и, по преданию, давала воинам энергию для сражений.
3.Америка может быть знаменита своим массовым употреблением кофе, но на самом деле несколько стран. В потреблении кофе на душу населения США даже не попадают в топ 15 стран.
4.Кофе производится более чем 80 странами, но Бразилия является крупнейшим производителем кофе В мире. Бразилия производит 2,5 миллионов тонн кофе каждый год и занимает 33 процента мирового рынка кофе.
5.Кофе является фруктом. Кофейные бобы на самом деле являются косточками ягод. Кофейные ягоды, иногда называемые кофейные вишни, являются съедобными плодами с кофейными зернами внутри. Они называются бобы только из-за их внешнего сходства с бобами.
6.Кофе является вторым самым продаваемым товаром в мире, сразу после нефти.
7.100 чашек кофе могут оказаться смертельными для человека. Наличие настолько большого количества кофеина в вашей системе может привести к сердечному приступу или конвульсиям.
8.Кофе является национальным напиткам Эфиопии, где распитие кофе является ритуализованный церемонией, которая обычно занимает не менее одного часа.
9.Кофе «Американо» уходит корнями в то время, когда американские солдаты во время Второй Мировой войны заказывали свой эспрессо разбавленный водой, потому что он был слишком сильным для них.
10.Одно дерево кофе живет 60-70 лет.
11.1 октября-это «День кофе» в Японии. Это страна занимает третью позицию в мире по количеству потребления кофе на человека.
12.В кофе содержится около 800 ароматических соединений.
13.Кофе как напитку уже более 700 лет.
14.Слово «капучино»-это результат нескольких смешений языков и относится оно к монахам-капуцинам. Capuccio- от «капот»- элемент одежды монаха. Первое зафиксированное документальное упоминание термина «капучино» по отношению к кофе-это 1948 год, книга о Сан- Франциско. Но в чем же связь кофе и монахов? Кофе темный, как одежда монаха, а «шапочка» взбитых сливок напоминает цвет его волос.
15.Если вы ежедневно будете выпивать 4 чашечки кофе в день, это сможет минимизировать риск возникновения камней в желчном пузыре и цирроза печени. Более того, у любителей кофе аж на 60% снижается шанс заработать болезнь Паркинсона или Альцгеймера.
16.Первая кофейня в Париже открылась в 1689 году и называлась Procope. Владельцем ее был торговец лимонадом Франсуа Прокоп(Francois Procope). Находилась она напротив театра, и основном ее посетителями были представители богемы- артисты и художники.
17. Итальянцы пьют кофе с сахаром, мексиканцы-с корицей, немцы и швейцарцы- с горячим шоколадом, бельгийцы- прикуску с шоколадкой. Эфиопы добавляют в кофе соль, а марокканцы-перец. На ближнем Востоке в кофе зачастую добавляют кардамон или другие специи. Кофе со взбитыми пьют австрийцы.Египтяне же предпочитают «чистый» крепкий кофе, добавляя туда по желанию сахар, молоко, сливки, кардамон. А агульцы пьют с сыром.
18.Одна чашка кофе- это 300 антиоксидантов, которые на месяц задерживаются в организме.
19.Растворимый кофе изобрел в 1906 году бельгиец, которого звали… Джордж Вашингтон.
20. Мир потребляет приблизительно 1,6 миллиарда чашек кофе каждый день.