Недавно в комментариях подписчик поделился фотографией пшеничного пива Weiherer от немецкой Brauerei Kundmüller. Судя по отзыву, пиво было очень неплохим, поэтому я занес себе эту пивоварню "на карандаш", чтобы при случаи с ней ознакомиться.
Далеко ехать за этим пивом не пришлось, продается оно в сети магазинов КуллКлевер, а точнее в их галерее вин "Отдохни". Как оказалось пивоварня Kundmüller представлена там не только вайсбиром, а целой линейкой, в которой я насчитал девять позиций.
Чтобы не ограничивать обзоры только пшеничным пивом, сегодня предлагаю начать с довольно интересной позиций. А первым у нас будет Weiherer Kräusen Hell.
И пусть вас не смущает слово "hell" в названии пива, на деле это цвикль, который смешивают с молодым, невыдержанным пивом. Такой гибрид мне попадается впервые, что только прибавляет к нему интереса.
Надо отметить, что пиво можно купить только в магазинах Отдохни, это их эксклюзив. Цена на момент покупки 219 рублей. Много это или нет, решать вам. Открываем и пробуем
- Алкоголь - 4,9%
- Плотность - 11,3%
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, дрожжи
- Цена - 219 рублей
Каноничная пузатая "чебурашка". Этикетка выполнена в винтажном стиле. Белая нашлепка наклеена сбоку, она довольно информативна, о пиве все подробно расписано. Дата розлива 29.11
Наливается золотистым, соломенным, слегка мутноватым цветом. Пена пышная, липкая. Довольно яркий аромат, медовый, цветочный. Вкус зерновой, цветочный, тут же прям добротная хмелевая горчинка, хмеля насыпали от души, не пожалели. Сухое, хрусткое.
Очень вкусное пиво, с хорошим хмелевым финишем. Не зная стиля, возможно даже сказал бы, что это пилс. При этом вкус его довольно многогранен, тут и легкие цитрусовые, и какая-то мучная составляющая, и все приправлено хмелем. Получилось интересно,а главное вкусно!
