ВЕГА Лечо – Hot Tomato Gose
Перчики, бесспорно, есть и они тут во главе всего. Пряно с травкой и зелёным болгарским в аромате, с варёным чесноком в водянистых томатах во вкусе и незлобной остринкой чили на финише.
Но на лечо это не очень похоже. Некоторые томатки без заявок на лечо походили больше, чем эта. Помните, такая томатная из-подперечная кисло-сладкая подливочка в лечо – нажористая, с маслицем, иногда с жареным лучком, а то и морковочкой, иногда с чесноком. И тут, вроде, все составляющие присутствуют, но сам вкус блюда не передан. Просто пряно-острая жидкая томатка с болгарским и острым перцами.
Купила в Бирварии
⠀
