Красивый, лёгкий и полезный десерт, которым можно удивить любимых на 14 февраля. Этот рецепт посвящаю всем, кто любит желе и красивые десерты!
Рецепт: https://hot-chocolate.ru/recipes/smetannoe-zhele-s-vishnyovym-marmeladom/
Сайт: https://hot-chocolate.ru/
Рецепт мармелада: https://hot-chocolate.ru/recipes/zhevatel_nyj-marmelad/
Ингредиенты:
Для двойной порции жевательного мармелада:
- Сок вишнёвый - 240 г
- Сахар-песок - 70 г
- Желатин порошковый силой 240 Блум. - 20 г
Для сметанного желе:
- Сметана 20% - 670 г
- Сахар-песок - 160 г
- Желатин порошковый силой 160 Блум. - 30 г
- Ванилин кристаллический (1 упаковка) - 1 г
