#Завтрак – кофе с фермерским молоком и 1 ч.л. сахара, пенка сегодня осела((( Ржаной хлеб на гриле, творожный сыр. Один бутерброд с зеленью, второй – с зажаркой из моркови и лука. Отдельно – буженина из говядины (рецепт в дне 381).
И еще а-ля бутерброд со сливочным маслом, зеленью, куском слабосоленой семги. И все это на не сладкой оладушке (из дня 380). И сразу скажу – сочетание не очень. Оладушка слишком толстая, забивает весь вкус. А вот визуально мне понравилось как выглядит, на вариант из кофейни похож!
#Обед – гречка, тушеная говядина (вырезка) из дня 380. А-ля греческий салат с подсолнечным нерафинированным маслом, как в дне 376, только без брынзы.
Не купила ее в этот раз. Подумала, что раз такое крутое сочетание там вышло из масла и зернистой горчицы, то можно оставить только овощи и будет так же вкусно. Ага, конечно (сарказм). Нет, прям не хватало брынзы. С брынзой – просто идеальное сочетание! А в этот раз просто овощной салат. Вкусно, есть можно, но восторга нет.
#Десерт – красный виноград из закупки:
#Ужин – сырная лепешка с карпаччо и укропом. 1 яйцо+100 мл кефира+50г муки+соль, мешаем, 50г тертого сыра, режу лук, добавляю замороженный кубиком карпаччо 30г (магазинский с хорошим составом) и замороженный укроп. Все вместе смешиваю. На сковороду без масла, с каждой стороны до румяной корочки. Дополнительно – огурчик.
🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!
