Салат – ценный продукт питания, кладезь витаминов, органических кислот и минеральных элементов. Если в вашей семье зелень не очень-то любят, попробуйте использовать для приготовления и украшения блюд эти сорта. Они порадуют отменным вкусом и привлекательным внешним видом.
Салат листовой Илема
Среднеспелый (50-60 дней) сорт с ажурными насыщенно-зелеными листьями приятного мягкого вкуса, которые отлично сочетаются с блюдами из мяса и овощей. Розетка плотная, диаметром до 20 см, массой 260-300 г.
Растение легко приспосабливается к любым условиям, демонстрирует высокую устойчивость к типичным заболеваниям салата, стрелкованию и краевому ожогу листьев. Сорт подходит для открытого грунта и всесезонного выращивания в обогреваемых теплицах.
Салат листовой Туринус
Всего через 30-40 дней после прорастания семян вы получите сочные ярко-бордовые листья, которые превращают любое блюдо в кулинарный шедевр. Они собраны в плотные 30-сантиметровые кочаны массой до 450 г.
Сорт неприхотливый, превосходного вкуса. Отлично растет в открытом грунте и на гидропонике круглый год. Не теряет оригинальной окраски даже при недостаточном освещении, не стрелкуется, не поражается некрозом листьев.
Салат Фриллрэд
Очень эффектный сорт с хрустящими пузырчатыми листьями, рассеченными в верхней части. Насыщенная антоциановая окраска делает их еще более привлекательными и полезными. Эти пигменты обладают антиоксидантными свойствами, укрепляют сердечно-сосудистую систему и улучшают работу мозга.
Сорт среднеспелый (50-60 дней), с прямостоячей розеткой листьев до 16 см в диаметре. Масса растения достигает 300 г.
Салат Гоген
Один из самых необычных. Глянцевые листья зеленые у основания, в верхней части красновато-фиолетовые, почти одинакового размера, плотные и сочные, нежного вкуса. Благодаря мощной корневой системе крупные – до 19 см в диаметре, розетки быстро развиваются. Они готовы к уборке уже через 45 дней после полных всходов.
Сорт не стрелкуется, легко переносит похолодания. Не подвержен ложной мучнистой росе, внутреннему некрозу, салатной тле. Масса растения 250-290 г.
Салат Бакус
Одинаково продуктивный и в жаркую, и в холодную погоду. Через 60-70 дней после прорастания образует плотную шарообразную розетку, состоящую из пузырчатых кружевных листьев насыщенной антоциановой окраски.
Сорт ценят за превосходный вкус и хрустящую консистенцию, возможность круглогодичного выращивания, стрессоустойчивость, высокую урожайность – 3 и более кг/м².
Салат Индиго цикорный F1
Салат с пикантной горчинкой органично дополняет вкус мягкого сыра, бутербродов, рыбных и мясных закусок. Кочаны выровненные, массой до 350 г, исключительно красивые – красновато-фиолетовые с белыми жилками. А по количеству лечебных свойств им вообще сложно найти равных.
Гибрид ранний (60-70 дней), устойчивый к стрелкованию и подгниванию. Может использоваться в различных ландшафтных композициях.
Напоминаем, семена вкусных, полезных и декоративных зеленных культур, приносящих урожаи в течение всего года, вы всегда можете заказать с доставкой на нашем сайте. К вашим услугам красочный каталог с удобной навигацией и подробными описаниями, которые помогут сделать правильный выбор.
А в ваше меню входят листовые и кочанные салаты? Поделитесь в комментариях любимыми блюдами с ними.
