Всем хорошего дня, друзья!
Расскажу о пятничном наборе блюд на этой неделе 😊
Сперва пожелаю вам хорошего, яркого и солнечного настроения - такого, как эти апельсины 🍊🙂
Сегодня у нас в ходу блюда из свёклы. Борщ, самый обычный, вегетарианский.
Готовлю я его полностью в одной кастрюле, поэтапно закладывая продукты: обжариваю лук, следом морковь, болгарский перец, потом свёкла, картофель, капуста. Заливаю водой.
Когда картофель готов, добавляю томат, специи, чеснок, зелень. Ещё три минутки, и можно выключать огонь.
Потушила куриную грудку с луком, томатом и картофелем. Хорошо перемешала. Замечательно получилось!
Бюджетный салатик из фиолетовой капусты, кукурузы, листьев салата и огурчика. Заправка: соль, масло, лимонный сок, чёрный перец.
Здесь комментарии излишни: просто селедочка с луком и маслом, которая прекрасно гармонирует со следующим блюдом 😋
Винегрет, но не простой, а золотой. В смысле, жареный 🤩
Чищу сырые овощи, режу кубиками. Далее в сотейник нужно налить ложку масла и стакан воды из-под крана. Кладём овощи слоями: свёкла, морковь, картофель. Накрываем крышкой и томим на самом малом огне 25-30 минут. Перемешиваем.
Воды не остаётся, а все наши овощи сварены на пару, яркие и сочные. Быстро и удобно.
Соломоний благодарит вас за внимание 😊
По просьбе любимых подписчиков Соломон Маркович хочет вам дать урок иврита.
Дни недели на иврите:
йом ришОн - воскресенье (день первый)
йом шенИ - понедельник (день второй)
йом шлишИ - вторник (день третий)
йом равиИ - среда (день четвёртый)
йом хамишИ - четверг (день пятый)
йом шишИ - пятница (день шестой)
шабат - суббота
Хорошего дня! Очень жду ваши комментарии, что вы готовите на выходных
🤩
Ссылка на предыдущую статью: