Отрасль находится на грани гибели.
За последние пару лет закрылись уже 5 заводов по производству сахара из-за огромных убытков и это не предел.
Всем привет!
Я рада видеть вас на своём канале "Похудение со вкусом". Здесь каждый найдёт для себя что-то полезное и сможет создать свою идеальную фигуру.
Сегодня мы немного отойдём от темы похудения и обсудим сахар.
Как думаете, что стало причиной закрытия всех этих заводов?
Их на самом деле не так много.
Сейчас мы разберёмся, стоит ли закупаться сахаром впрок или лучше не складировать у себя запасы и приберечь деньги для чего-то более нужного.
Читайте до конца, будет интересно 👇.
Потребление сахара в России
Только представьте, на нашу страну приходится 74 завода по производству сахара.
Они производят почти 7 тонн сахара в год, при том что потребляем мы всего около 6 тонн и то, с большой натяжкой.
За последние 3 года был существенный спад закупочных цен, что сильно ударило по рентабельности производства данного продукта, поскольку его нужно было куда-то сбывать. Произошло это всё из-за рекордного урожая сахарной свёклы в 2020 году.
За последние 7 лет, ещё ни разу не наблюдалась такая минимальная закупочная цена на сахар, хотя по ценам в магазине и не скажешь, что он так подешевел.
Склады просто ломились от избытков сахара, почему и предложили снизить цену. А тут ещё и ковид внёс свою лепту.
К сожалению, сахар мы ещё не научились экспортировать в больших объёмах, что и привело к убыткам на многих сахарных заводах, вплоть до их закрытия. Рентабельность производства резко полетела вниз.
Стоит ли закупаться впрок?
Как я уже и сказала ранее, запасов у нас достаточно много и ежегодно, потребление сахара становится всё меньше и меньше.
И с одной стороны, это не может не радовать, люди стали меньше есть сладкого.
А вот с другой, произошло это, потому что появилось громадное количество тех, кто страдает сахарным диабетом, и их численность только растёт, а сам диабет становится всё моложе и моложе.
По сравнению с 2010 годом, количество людей, имеющих сахарный диабет 2 типа до 30 лет, увеличилось почти на 5%, а это катастрофически много.
Это происходит, потому что сахар начали добавлять везде без исключения. Найти сегодня продукт, где сахара бы не было, это настоящая проблема.
Многие видят, как он влияет на организм, и стараются уменьшить его количество в своём рационе, тем более что сейчас, начали появляться на отделы для ппшников, где есть шоколад, соусы и джемы без сахара.
Отсюда получается, что производители сахара, сами вырыли себе яму, постепенно избавляясь от своих же потребителей.
Просто ещё 10-15 лет назад, никто и подумать не мог, что проблема сахарного диабета встанет настолько остро.
Исходя из этого, можно сделать вывод, что это не последние заводы, которые закрылись. Чем дальше, тем картина будет печальнее, если Россия не начнёт активно работать на экспорт.
Ну а я, хочу ещё раз сказать: следите за своим питанием и будьте здоровы!
А вы заметили, что потребление сахара снизилось или все берут его в тех же объёмах? Пишите в комментариях 👇.
Если статья была интересна, ставьте лайк 💚 и не забудьте подписаться на канал, чтобы ничего не пропустить.
