Сегодня я вам покажу, как приготовить восхитительную пиццу, которая порадует вас и ваших близких.
Для вкуснейшей пиццы нам понадобится:
Слоеное тесто (у меня покупное) – 230 гр.
Вареная колбаса – 80 гр.
Копченая колбаса – 80 гр.
Пикули (Или другие соленые огурцы по вашему желанию) – Я взяла 2 пикули среднего размера
Сыр – 110 гр.
Майонез – 30 гр.
Кетчуп – 15 гр.
Яйцо – 1 шт.
Ставим духовку заранее на 180 градусов. Для начала подготовим все ингредиенты: приготовим наш соус, которым мы будем смазывать тесто. Для этого просто смешиваем майонез с кетчупом. Натираем сыр. Колбаску режим кубиками. Пикули можно просто порезать кружочками.
Теперь нам необходимо раскатать тесто и разрезать его на небольшие части. В среднем размер каждого кусочка у меня составляет около 9 сантиметров.
Теперь выкладываем наше нарезанное тесто на противень с пергаментной бумагой и смазываем тесто желтком.
После этого смазываем нашим соусом, который мы сделали из кетчупа и майонеза. И выкладываем все заранее подготовленные ингредиенты (кроме сыра): Колбаску и пикули. А далее сверху (По желанию) можете использовать немного майонеза, чтобы наша пицца была вкуснее и нежнее. И последний штрих – Посыпать все наше искусство сыром.
Ставим выпекать на 10-15 минут (Смотрите на особенности вашей духовки)
Наша потрясающая пицца готова. Приятного аппетита!